Me revoilà , apres une petit escapade professionnelle à la capitale !
Alors donc voici un court recit de la partie de peche de la marée d'équinoxe .
Premiere étape : trouver le bon coin , le genre d'info qui ne se partage pas facilement !

ensuite s'armer de patience , etre résistant aux coupures dues aux rochers , ne pas se décourager si le seau retse vide un moment .
Et puis enfin les palourdes remplissent le seau :


une fois la peche terminée , il reste encore à cuisiner ce produit de la mer :

avec un beurre d'ail persillé maison , un passage au four et hop :

Bon Appétit !